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Zuppa piemontese con crostini fritti

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Crema di patate, porri e capesante allo zenzero

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Noci di capesante al bacon

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Risotto coi calamari

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Pappardelle scampi e carciofi

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Aragosta in salsa al Cognac

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Gamberoni saltati al limone e Cognac

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La supa barbetta con grissini e toma

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Kibbeh ripieno al forno

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Anatra alla melagrana

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Paté di petto d'anatra con le albicocche

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Paté di anatra all'arancia

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Turlò della vigilia (Tortelli della vigilia)

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Tartine di pan brioche con gamberi

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