Burro

Risotto con crema di mascarpone

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Lasagne al salmone e robiola

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Charlotte al cioccolato fondente

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Lasagne di polenta con ragù al latte

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Gratin di pollo e verdure alla birra

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Gougère al prosciutto crudo

Gougère al prosciutto crudo

Capesante con verdure e panna

Capesante con verdure e panna

Vassilopita (Grecia)

Vassilopita (Grecia)

Saint-Honoré ai frutti di bosco

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Foie gras con mele caramellate e gelatina di vino

Foie gras con mele caramellate e gelatina di vino

Paté in gelatina

Paté in gelatina

Cannelloni alla crema di baccalà con vellutata

Cannelloni alla crema di baccalà con vellutata

Saint Honorè salata con salumi o pesce

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Corona di zucchine con raviolini

Corona di zucchine con raviolini