Burro

Crema di amaretti

Crema di amaretti

Porter cake

Colcannon irlandese

Colcannon irlandese

Torta paesana lombarda

Torta paesana lombarda

Biscotti di farro

Biscotti di farro

Biscotti a "esse" con farina gialla

Biscotti di farina di riso e frumento con crema alla zarina

Biscotti di farina di riso e frumento con crema alla zarina

Biscottini integrali con la marmellata

Biscottini integrali con la marmellata

Cannelloni a spirale ripieni di carciofi al burro e timo

Cannelloni a spirale ripieni di carciofi al burro e timo

Costolette di agnello con salsa di lamponi e balsamico

Costolette di agnello con salsa di lamponi e balsamico

Risotto mantecato ai carciofi

Risotto mantecato ai carciofi

Pandoro fatto in casa

Pandoro fatto in casa

Polenta taragna

Polenta taragna

Schlutzrapfen o ravioli della Val Pusteria

Schlutzrapfen o ravioli della Val Pusteria