Burro

Risotto pavese

Frittata con le fave

Frittata con le fave

Porri con le uova

Porri con le uova

Carote all'agro con cipolline

Carote all'agro con cipolline

Quiche al merluzzo

Quiche al merluzzo

Malfatti di spinaci

Malfatti di spinaci

Ravioli di patate alla vernantina

Ravioli di patate alla vernantina

Involtini di verza al gorgonzola e pere

Involtini di verza al gorgonzola e pere

Polentina morbida con moscardini

Polentina morbida con moscardini

Gamberi al lardo con zabaione salato

Gamberi al lardo con zabaione salato

Cannelloni di crespelle allo speck

Cannelloni di crespelle allo speck

Torta a cuore con mousse gianduia

Torta a cuore con mousse gianduia

Spaghetti con taleggio e radicchio

Spaghetti con taleggio e radicchio

Torta salata a colori

Torta salata a colori