Burro

Polenta con i porri e le acciughe

Polenta con i porri e le acciughe

Polenta alla carbonara

Polenta alla carbonara

Polenta pasticciata ai funghi

Polenta pasticciata ai funghi

Sformato di finocchi

Sformato di finocchi

Sformato di sedano

Sformato di sedano

Uova in cocotte con tartufo e formaggio

Uova in cocotte con tartufo e formaggio

Sformato di cipolle

Sformato di cipolle

Risotto con il pesce persico

Risotto con il pesce persico

Risotto alla carnica

Risotto alla carnica

Risotto alla pilota

Risotto alla pilota

Gnocchi alla parigina col tartufo

Gnocchi alla parigina col tartufo

Riso e fagioli dall'occhio

Riso e fagioli dall'occhio

Risotto con pescatrice e zafferano

Risotto con pescatrice e zafferano

Penne al favollo

Penne al favollo