Brodo

Arrosto con prugne e mele

Arrosto con prugne e mele

Capretto in umido con i carciofi

Capretto in umido con i carciofi

Risotto ai funghi con fonduta di fontina

Risotto ai funghi con fonduta di fontina

Scamone di manzo brasato con olive e mandorle

Scamone di manzo brasato con olive e mandorle

Risotto al prosecco

Risotto al prosecco

Risotto con i chiodini

Risotto con i chiodini

Spezzatino di coniglio con peperoni all'aceto

Spezzatino di coniglio con peperoni all'aceto

Zuppa di verze con le salsicce

Zuppa di verze con le salsicce

Risotto alla birra con i gamberi

Risotto alla birra con i gamberi

Arrosto alle pere

Arrosto alle pere

Peperoni ripieni fantasia

Peperoni ripieni fantasia

Il gulasch all'italiana

Il gulasch all'italiana

Riso al nero di seppia con pomodorini

Riso al nero di seppia con pomodorini

Mattonella di cous cous

Mattonella di cous cous