Asparago

Vellutata ai porri con gamberoni al pepe

Vellutata ai porri con gamberoni al pepe

Gnocchi di ricotta con asparagi e pancetta

Gnocchi di ricotta con asparagi e pancetta

Frittata di asparagi selvatici

Frittata di asparagi selvatici

Sfogliatine con uova e asparagi

Sfogliatine con uova e asparagi

La cottura base

La cottura base

Tartine miste gelatinate

Tartine miste gelatinate

Bocconcini di merluzzo agli asparagi con salsa di erbe

Bocconcini di merluzzo agli asparagi con salsa di erbe

Crema di asparagi e funghi

Crema di asparagi e funghi

Baccalà al vapore

Baccalà al vapore

Asparagi su crema di gorgonzola

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Insalata in verde con la maionese

Insalata in verde con la maionese

Risotto agli asparagi di Zambana

Risotto agli asparagi di Zambana

Fagottini agli asparagi

Fagottini agli asparagi

Spaghetti salmone e asparagi

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