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Zampone con lenticchie

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Canederli al pollo

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Minestra di ceci con cardi

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Arrosto di scottona alla Cavour

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Bocconcini di pollo al Porto

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Spiedini di anguilla in carpione

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Spaghetti con sugo d'anguilla

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Insalata di gamberi, patate e bottarga

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Stoccafisso all'abruzzese

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Bisque delicata di gamberi

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Sarde a beccafico alla siciliana

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Cappone lessato

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Cappone ripieno bollito

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