Aglio

Polpette di miglio con salsa tofu

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Carciofi romaneschi ripieni al profumo di menta

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Minestrone di farro e cavolo nero

Minestrone di farro e cavolo nero

Barchette di melanzane farcite

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Tomini alla pizzaiola

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Omelette soffiata

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Carciofi e funghi alle erbe aromatiche

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Alici arriganate

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Lasagne ai carciofi e formaggi misti

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Hamburger di pane al formaggio

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Hamburger ripieni

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Contorno di topinambur, carciofi e cardi in padella

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Sformatini bicolori su crema delicata

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Ravioli di topinambur con ragù di coniglio

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