Aglio

Capretto marinato

Capretto marinato

Abbacchio brodettato

Abbacchio brodettato

Pesce spada ai pomodori secchi

Pesce spada ai pomodori secchi

Filetti di maiale alla birra

Filetti di maiale alla birra

Pollo in foglie di limone

Pollo in foglie di limone

Crema di stoccafisso sui crostini

Crema di stoccafisso sui crostini

Dadolata di pollo alle erbe

Dadolata di pollo alle erbe

Spezzatino agli asparagi

Spezzatino agli asparagi

Pansotti di magro alla ligure con salsa di noci

Pansotti di magro alla ligure con salsa di noci

Coda di bue alla vaccinara

Coda di bue alla vaccinara

Parmigiana di zucchine e carciofi

Parmigiana di zucchine e carciofi

Vellutata di cavolfiore e ceci con pesto di acciughe

Vellutata di cavolfiore e ceci con pesto di acciughe

Nodini di vitello alle olive

Nodini di vitello alle olive

Rotoli farciti di zucchine e robiola

Rotoli farciti di zucchine e robiola