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ACETO BIANCO
Peperoncini piccanti in salamoia
Insalata di mango e carote con burrata
Crostini all'avocado con burro di acciughe
Pesce grigliato con salsa di mirtilli
Crostini con paté di cavedano
Piselli con prosciutto crudo
Verdure in umido
Polpettine di vitello e maiale in carpione
Spezzatino di spada con olive taggiasche
Tartare di verdure miste
Gallette di grano saraceno con uovo
Cinghiale al vino
Meringata bianca e rossa ai lamponi
Polpettone ai pistacchi con salsa verde
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