Amanti della cucina regionale, ecco qualche ricetta da sfruttare in estate! Dalle triglie alla livornese al pane con la cecìna, dalle sardelle in savor alle orecchiette con la ricotta. Tutte da provare.
Ricette estive regionali italiane
L'Italia ha tesori culinari in ogni suo angolo e in ogni regione. Ecco una selezione di piatti estivi tipici regionali
di Paola Toia
20.06.2014