Gli asparagi sono disintossicanti, ricchi di vitamine e sali minerali. Inoltre, migliorano le funzioni renali, aiutano ad eliminare il ristagno di liquidi nei tessuti, e quindi a ridurre la cellulite, e allontanano tristezza e malumore. Verdi, bianchi o violetti, sono facili da cucinare, gustosi e versatili. Ti proponiamo dieci ricette per portare in tavola un gustoso primo piatto a base di questo ortaggio in poco tempo.