Ingredienti
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100 grmascarpone
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50 gramaretto
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50 grcioccolato fondente
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1 cucchiaiozucchero a velo
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q.b.liquore all’amaretto
Dolce al cucchiaio con amaretti
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Preparazione
1) Montate il mascarpone con 1 cucchiaio di zucchero a velo e, a piacere, con poco liquore all’amaretto e 50 g di cioccolato fondente tritato.
2) Avvolgete gli amaretti in carta da forno e sbriciolateli con il batticarne. Suddividete la crema nelle ciotole, spolverizzate con gli amaretti e servite.
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