Il pesce non è sempre facile da cucinare, per questo Donna Moderna ha deciso di selezionare per te 10 ricette facili, da preparare e… da mangiare! Ricette con baccalà, merluzzo, acciughe, sardine, nasello (e non solo) accompagnati dal più classico dei contorni: le patate. Primi, secondi e antipasti di pesce e patate che piacciano a tutti e non ti complichino la vita. Prepara con le tue mani il classico fish & chips di tradizione anglosassone, qui anche in versione mediterranea, le polpette di pesce, oppure una delle tante torte salate: come il tortino di patate e acciughe o il tortino di patate e baccalà con il merluzzo conservato sotto sale e in seguito essiccato naturalmente o artificialmente. E ricorda che il pesce fa bene: è un alimento ricco di proteine e dall’alto valore nutrizionale, ma con poche calorie!
