Antipasti

Sformatini freddi alle erbe

Sformatini freddi alle erbe

Cialde di grana con melone e bresaola

Cialde di grana con melone e bresaola

Bigné alla crema di formaggio

Bigné alla crema di formaggio

Bignè salati con formaggio alle erbe

Bignè salati con formaggio alle erbe

Cocktail di scampi

Cocktail di scampi

Polpettine di formaggio alle fave

Polpettine di formaggio alle fave

Frittelle soffici alla menta

Frittelle soffici alla menta

Paté di carote

Sformatini di fiocchi di latte con verdure

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Carpaccio di zucchine ai pomodori

Carpaccio di zucchine ai pomodori

Cannoli di parmigiano con crema di mortadella

Cannoli di parmigiano con crema di mortadella

Insalata di uova di seppia

Insalata di uova di seppia

Insalata con crostini al paté di foie gras

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Mousse di aringa agli agrumi

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