Antipasti

Torta di bietole

Torta di bietole

Polpettine al tonno

Polpettine al tonno

Aspic di primavera

Aspic di primavera

Triangoli farciti con scamorza e pomodori

Triangoli farciti con scamorza e pomodori

Crostini con barbe di frate

Crostini con barbe di frate

Guacamole scomposta con gamberi

Guacamole scomposta con gamberi

Girelle di salmone e aneto

Girelle di salmone e aneto

Sfogliatine tiepide con le cipolle confit

Sfogliatine tiepide con le cipolle confit

Crocchette di topinambur

Crocchette di topinambur

Ravioli di pesce fritti

Ravioli di pesce fritti

Triangoli di pasta fillo

Triangoli di pasta fillo

Triangoli di polenta grigliati con pancetta e brie

Triangoli di polenta grigliati con pancetta e brie

Mousse di sedano bianco al vapore

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Crostini di barbabietola

Crostini di barbabietola