Zucchine al tonno light
Ingredienti
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1 spicchioaglio
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10cappero
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2 cucchiaiparmigiano
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q.b.prezzemolo
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1 fettepane raffermo
Preparazione
1) Dividi le zucchine a metà e togli la polpa.Trita nel mixer prezzemolo,aglio, capperi, tonno, pane raffermo e, per un gusto più deciso, anche l’aglio.
2) Condisci il tutto con parmigiano, sale,olio. Riempi le zucchine e cuoci al forno per mezz’ora. Da servire fredde.
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