Ingredienti
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q.b.zucchero a velo
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q.b.marsala
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5 vasettiyogurt intero
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1/4 lpanna per dolci
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400 grammiwafer
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q.b.cioccolato amaro
Preparazione
Wafers alla crema
1) Comincia col montare la panna a cui avrai aggiunto un cucchiaio di zucchero; mescola lo yogurt con la panna e tienine da parte un terzo.
2) In uno stampo rettangolare o rotondo foderato con carta da forno fai uno strato di wafer, spruzzali a piacere di Marsala, poi fai uno strato di crema e così via fino a esaurimento degli ingredienti. Termina con la panna e metti in frigo per quattro o cinque ore.
3) Sforma il dolce, distribuisci sui lati la panna rimasta e decora con scaglie di cioccolato.
Wafers alla crema
La ricetta dei Wafers alla crema è perfetta per concludere un pranzo o una cena natalizia, un dessert leggero e gustoso. Se preferisci, puoi preparare il dolce con yogurt al malto.
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