Ingredienti
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180 grroast-beef
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20 grparmigiano
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1 cucchiaioolio di oliva
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q.b.rucola
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q.b.sale
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q.b.pepe
Tagliata con rucola e grana
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Preparazione
1) Ungete la bistecca e fatela cuocere sul grill 2 minuti circa per lato.
2) Tagliatela subito a fettine sottili e distribuitele su un piatto riscaldato.
3) Cospargete con il formaggio, la rucola e condite.
4) Accompagnate con 150 g di patate al forno.
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