Ingredienti
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q.b.roast-beef
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q.b.rosmarino
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q.b.sale
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q.b.pepe
Preparazione
1) Scaldate bene una bistecchiera e fate grigliare la carne (1 pezzo da roast beef o di entrecote) sui due lati, fino al punto di cottura desiderato.
3) Cospargete la carne tagliata con rosmarino tritato, sale e pepe nero macinato al momento.
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