Secondi piatti

Spezzatino di maiale alla silana con funghi e patate

Spezzatino di maiale alla silana con funghi e patate

Spezzatino di scamone all'acciuga

Spezzatino di scamone all'acciuga

Spezzatino di pollo al sesamo

Spezzatino di pollo al sesamo

Spezzatino in bianco al profumo di mirto

Spezzatino in bianco al profumo di mirto

Boeuf bourguignon o spezzatino alla borgognona

Boeuf bourguignon o spezzatino alla borgognona

Fagottini di radicchio variegato farciti con tacchino

Fagottini di radicchio variegato farciti con tacchino

Filetti di sgombro all'olio e cannellini

Filetti di sgombro all'olio e cannellini

Polpette di miglio con salsa tofu

Polpette di miglio con salsa tofu

Sformatini di porri

Sformatini di porri

Carciofi romaneschi ripieni al profumo di menta

Carciofi romaneschi ripieni al profumo di menta

Spezzatino di seitan con funghi

Spezzatino di seitan con funghi

Barchette di melanzane farcite

Barchette di melanzane farcite

Tomini alla pizzaiola

Tomini alla pizzaiola

Omelette soffiata

Omelette soffiata