Secondi piatti

Uova alla francese

Uova alla francese

Arrosto ai porri

Arrosto ai porri

Carpaccio di pesce spada con salsa agra di lamponi

Carpaccio di pesce spada con salsa agra di lamponi

Frittata alla salvia

Frittata alla salvia

Seppioline ai carciofi

Seppioline ai carciofi

Coniglio alla grappa

Coniglio alla grappa

Medaglioni al mandarino

Medaglioni al mandarino

Nasello alle verdure

Nasello alle verdure

Hamburger saporiti

Hamburger saporiti

Scaloppine di tonno alle erbe

Scaloppine di tonno alle erbe

Insalata di calamaretti e patate al verde

Insalata di calamaretti e patate al verde

Tonnetto brasato al pomodoro

Tonnetto brasato al pomodoro

Polpette di sarde al sugo

Polpette di sarde al sugo

La vecchia (antica ricetta parmigiana)

La vecchia (antica ricetta parmigiana)