Secondi piatti

Polpettine nelle foglie di verza

Polpettine nelle foglie di verza

Arrosto di maiale agli agrumi

Arrosto di maiale agli agrumi

Anguilla in carpione

Anguilla in carpione

Anguilla al pomodoro

Anguilla al pomodoro

Salmone al tartufo

Salmone al tartufo

Filetto di salmone all'aneto

Filetto di salmone all'aneto

Polenta con coniglio in umido

Polenta con coniglio in umido

Spezzatino di lepre

Spezzatino di lepre

Cotechino alle cime di rapa

Cotechino alle cime di rapa

Tacchino arrosto con verdure e formaggio

Tacchino arrosto con verdure e formaggio

Padellata di cozze ripiene

Padellata di cozze ripiene

Uova sode farcite al salmone

Uova sode farcite al salmone

Code di gamberi al salmoriglio

Code di gamberi al salmoriglio

Filetto di maiale al mirto

Filetto di maiale al mirto