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Melone, prosciutto e fichi

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Brasato freddo di vitello

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Triglie in umido del Tirreno

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Frittata con carote e piselli

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Costine di maiale alle olive

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Cheesecake ai peperoni

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Sella di coniglio nostrano alle erbe cotta al forno

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Tartufi di mare su crostoni di polenta

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Carpaccio di pollo al limone

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Scaloppine al pepe verde e senape

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Tagliata di petto d'anatra arrostito con pesche al timo e Porto

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Insalata di pesche e gamberi

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Peperoni ripieni di ricotta ed erbe

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Orate con dadolata di verdure

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