Secondi piatti

Brodetto alla sambenedettese

Brodetto alla sambenedettese

Involtini di tacchino alla ricotta

Involtini di tacchino alla ricotta

Palombe in salmì

Palombe in salmì

Anatra in porchetta

Anatra in porchetta

Scaloppine al Vin Santo

Scaloppine al Vin Santo

Faraona alla ghiotta

Faraona alla ghiotta

Matambre argentino

Matambre argentino

Braciolone ripieno arrosto

Braciolone ripieno arrosto

Uova in cocotte alla fiorentina

Uova in cocotte alla fiorentina

Frittata patate e cotechino

Frittata patate e cotechino

Baccalà in crema di ceci

Baccalà in crema di ceci

Polipetti in padella alla toscana

Polipetti in padella alla toscana

Rosticciana in padella al finocchietto selvatico

Rosticciana in padella al finocchietto selvatico

Baccalà alla fiorentina

Baccalà alla fiorentina