Secondi piatti

Involtini di melanzana al tonno

Involtini di melanzana al tonno

Frittelle di fiori di zucca al pecorino

Frittelle di fiori di zucca al pecorino

Petto di tacchino all'uva

Petto di tacchino all'uva

Baccalà al forno con le patate

Baccalà al forno con le patate

Bistecche gratinate

Bistecche gratinate

Filetto di vitello all'arancia

Filetto di vitello all'arancia

Dolcegarbo

Scaloppine con arancia e acciughe

Scaloppine con arancia e acciughe

Filetti di branzino in crosta saporita

Filetti di branzino in crosta saporita

Filetti di orata al cartoccio

Filetti di orata al cartoccio

Filetti di pagello alle mandorle

Filetti di pagello alle mandorle

Pagello al sale aromatico

Pagello al sale aromatico

Triglie in brodetto

Triglie in brodetto

Trota del Sangro in umido

Trota del Sangro in umido