Secondi piatti

Filetti di merluzzo tandoori

Filetti di merluzzo tandoori

Orata in padella con verdure

Orata in padella con verdure

Orata al cartoccio di verza

Orata al cartoccio di verza

Insalatina di pollo, uva e pecorino

Insalatina di pollo, uva e pecorino

Ricciola in agrodolce con uvetta e pinoli, indivia e pesto di pistacchi

Ricciola in agrodolce con uvetta e pinoli, indivia e pesto di pistacchi

Arrosto fiorentino

Arrosto fiorentino

Polpette di erbette e carne al cumino e uvetta

Polpette di erbette e carne al cumino e uvetta

Carpaccio di branzino con ortaggi

Carpaccio di branzino con ortaggi

Branzino intero al forno con peperoni

Branzino intero al forno con peperoni

Manzo tonnato

Pancetta alla birra rossa e miele d'acacia

Pancetta alla birra rossa e miele d'acacia

Fettine di vitello golose

Fettine di vitello golose

Palline di mozzarella

Palline di mozzarella

Tasca di vitello ripiena

Tasca di vitello ripiena