Primi piatti

Gnocchetti con i ceci di Navelli

Gnocchetti con i ceci di Navelli

Spaghetti con le noci

Spaghetti con le noci

Minestra biellese di orzo e ortiche

Minestra biellese di orzo e ortiche

Taglioline cicerchie e cardoncelli

Taglioline cicerchie e cardoncelli

Spaghetti con il tonno alla messinese

Spaghetti con il tonno alla messinese

Spaghetti all'algherese

Spaghetti all'algherese

Spaghetti all'aragosta

Spaghetti all'aragosta

Zuppa di ceci e carote

Zuppa di ceci e carote

Zuppa di castagne e verze

Zuppa di castagne e verze

Cannelloni imbottiti

Cannelloni imbottiti

Polenta con fagioli e salsiccia

Polenta con fagioli e salsiccia

Polenta pasticciata alla napoletana

Polenta pasticciata alla napoletana

Ravioli di magro al pesto

Ravioli di magro al pesto

Polenta con i porri e le acciughe

Polenta con i porri e le acciughe