Primi piatti

Gnocchi di ricotta gratinati al forno

Gnocchi di ricotta gratinati al forno

Timballo di pasta con finocchietti, alici e pistacchi di bronte

Timballo di pasta con finocchietti, alici e pistacchi di bronte

Gnocchetti sardi con triglie e finocchietto

Gnocchetti sardi con triglie e finocchietto

Gnocchi di semolino di farro alle verze

Gnocchi di semolino di farro alle verze

Risotto con pere e salvia

Risotto con pere e salvia

Spaghetti di soia con gamberetti e verza

Spaghetti di soia con gamberetti e verza

Crema di verza con pinoli tostati

Crema di verza con pinoli tostati

Bucatini con la verza

Bucatini con la verza

Pennette con sugo di ceci

Pennette con sugo di ceci

Risotto di patate e verza

Risotto di patate e verza

Stracciatella di uova in brodo

Stracciatella di uova in brodo

Zuppa piemontese con crostini fritti

Zuppa piemontese con crostini fritti

Crema di patate, porri e capesante allo zenzero

Crema di patate, porri e capesante allo zenzero

Ravioli di cernia con vongole e scampi

Ravioli di cernia con vongole e scampi