Ingredienti
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400 gr
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4 dl
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200 gr
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30 gr
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60 gr
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q.b.
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400 gr
gulash
Preparazione
1) Lavate 400 g di spinaci freschi, lessateli in acqua salata, strizzateli con cura e tritateli grossolanamente. Velate una pirofila imburrata con poca besciamella; fate uno strato di pasta fresca per lasagne, uno di gulasch sminuzzato e uno di spinaci; cospargete con un po’ di parmigiano reggiano grattugiato e continuate a formare gli altri strati fino a esaurire gli ingredienti. Terminate con besciamella, gulasch, parmigiano e qualche fiocchetto di burro. Cuocete in forno già caldo a 180° per 30 minuti.
2) Lasciate intiepidire un poco prima di servire.
La pasta al forno è un piatto tradizionale ottima in tutte le sue varianti e ideale per il pranzo della domenica. Le lasagne con carne e spinaci sono facili da preparare, molto gustose e cotte al forno, sono necerssari poch ingredienti per creare un primo piatto che verrà apprezzato da tutti.