Primi piatti

Risotto con la pancetta

Risotto con la pancetta

Mezze penne con cicorino e pancetta

Mezze penne con cicorino e pancetta

Risotto bianco ai gamberetti e asparagi di mare

Risotto bianco ai gamberetti e asparagi di mare

Linguine flambé

Linguine flambé

Fusilli con zucchine e speck

Fusilli con zucchine e speck

Orecchiette con spinaci e pinoli

Orecchiette con spinaci e pinoli

Spaghetti cremosi all'asparagina

Spaghetti cremosi all'asparagina

Caramelle alle erbe selvatiche

Caramelle alle erbe selvatiche

La minestra di asparagi

La minestra di asparagi

Spaghetti con scampi al cognac

Spaghetti con scampi al cognac

Gnocchetti di spinaci (strangolapreti)

Gnocchetti di spinaci (strangolapreti)

Ravioli ricotta e basilico

Ravioli ricotta e basilico

Zuppa di porri e patate

Zuppa di porri e patate

Orecchiette con pomodorini, rucola e provolone

Orecchiette con pomodorini, rucola e provolone