Primi piatti

Pasta e patate saporita

Pasta e patate saporita

Risotto salvia e porcini

Risotto salvia e porcini

Rotolo con carne e ricotta

Rotolo con carne e ricotta

Spaghetti acciughe e baccalà

Spaghetti acciughe e baccalà

Riso gratinato con latte e finocchi

Riso gratinato con latte e finocchi

Polenta e verdure

Polenta e verdure

Lasagne alla crema di zucca con ragù di salsiccia

Lasagne alla crema di zucca con ragù di salsiccia

Con pesce persico

Con pesce persico

Riso con pesto di zucchine e zola

Riso con pesto di zucchine e zola

Risotto alle mele della val di Non

Risotto alle mele della val di Non

Risotto ai funghi con fonduta di fontina

Risotto ai funghi con fonduta di fontina

Pasta di farro con lenticchie e pomodorini

Pasta di farro con lenticchie e pomodorini

Gnocchetti di ricotta e spinaci

Gnocchetti di ricotta e spinaci

Tagliatelle aromatiche al lardo

Tagliatelle aromatiche al lardo