Primi piatti

Cannelloni al ragù bianco e tartufo nero

Cannelloni al ragù bianco e tartufo nero

Risotto con mele, radicchio e Taleggio

Risotto con mele, radicchio e Taleggio

Albero di paccheri gratinati

Albero di paccheri gratinati

Sedanini alle zucchine con zabaione salato

Sedanini alle zucchine con zabaione salato

Ravioli di magro al pesto di noci

Ravioli di magro al pesto di noci

Paccheri farciti al forno

Paccheri farciti al forno

Polenta e uova in camicia

Polenta e uova in camicia

Lasagne light con verdure invernali

Lasagne light con verdure invernali

Gnocchi di patate con fonduta di brie

Gnocchi di patate con fonduta di brie

Terrina calda di riso e caprini

Terrina calda di riso e caprini

Ravioli al ciauscolo marchigiano

Ravioli al ciauscolo marchigiano

Ciambella di riso ai porcini

Ciambella di riso ai porcini

Gnocchi ripieni con crema di zucca

Gnocchi ripieni con crema di zucca

Risotto con crescenza e speck

Risotto con crescenza e speck