Primi piatti

Licurdia - Brodo con le cipolle

Licurdia - Brodo con le cipolle

Arancini con la salsiccia

Arancini con la salsiccia

Minestra di cicerchie con i ceci

Minestra di cicerchie con i ceci

Pasta e ceci

Caramelle alle erbe

Caramelle alle erbe

Risotto al polpo in bianco

Risotto al polpo in bianco

Minestra di riso e sedano

Minestra di riso e sedano

Crepes ricotta e zucchine

Crepes ricotta e zucchine

Tagliatelle all'ortica con sugo di cannellini

Tagliatelle all'ortica con sugo di cannellini

Gnocchi alle ortiche

Gnocchi alle ortiche

Lasagnette con vongole e zucchine

Lasagnette con vongole e zucchine

Quinoa con broccoli, zenzero e germogli

Quinoa con broccoli, zenzero e germogli

Zuppa grassa o soupe grasse

Zuppa grassa o soupe grasse

Fregola al sugo rustico con salsiccia

Fregola al sugo rustico con salsiccia