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Olio aromatizzato fai da te

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  • Difficoltà facilissima

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    Mettete mezzo litro d'olio extravergine d'oliva in un barattolo con un paio di foglie d'alloro, salvia, dragoncello, rosmarino e timo;
    aggiungete qualche spicchio d'aglio intero e, se vi piacciono i sapori piccanti, anche un paio di peperoncini interi. Chiudete
    ermeticamente e lasciate riposare per un mese prima dell'uso.

    di CUCINA MODERNA Riproduzione riservata