Ingredienti
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4 cucchiaipistacchio secco
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2 cucchiaizucchero
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250 grdattero fresco
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4arancia
Preparazione
1) Pelate le arance al vivo, dividetele in spicchi e poi a metà. Affettate i datteri dopo averli snocciolati, tritate
grossolanamente i pistacchi.
2) In una ciotola, mescolate tutti gli ingredienti, bagnateli con del succo d’arancia e spolverizzateli con lo zucchero. Lasciate macerare in frigorifero per un’ora.
3) Servite la macedonia nei bicchieri a ballon. Potete decorare con cialde da gelato.
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