Pizza con ragnatela

Preparazione

1) Stendete 100 g di pasta da pane già pronta in 2 dischi e distribuitevi sopra 6 cucchiai di polpa di pomodoro stendendola con cura. Condite con un po’ di sale integrale e di origano secco sbriciolato.

2) Cuocete le pizzette nel forno caldo a 220° C fino a quando i bordi saranno ben dorati. Nel frattempo, lavorate 50 g di formaggio fresco (tipo robiola o caprino) con poco latte per renderlo cremoso e versatelo in un piccolo cono di carta da forno o in una sac a poche.

3) Disegnate le ragnatele di formaggio cremoso sulle pizzette. Tagliate quindi 4 olive nere e confezionate dei piccoli e saporiti ragnetti.

Facilissime da preparare, veloci e… spaventose: queste simpatiche pizzette con ragnatela sono lo stuzzichino perfetto per un party di Halloween oppure un antipasto goloso per una cena a tema (anche, perché no, a Carnevale). I bambini in particolare le adoreranno!