Vino

Torta soffice di frutta disidratata

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Risotto al Castelmagno con nocciole e zucca

Risotto al Castelmagno con nocciole e zucca

Carbonade di manzo con polenta

Carbonade di manzo con polenta

Maiale al prosciutto con castagne

Maiale al prosciutto con castagne

Cannelloni in crosta al ragù d'agnello

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Charlotte di pane alle pesche

Charlotte di pane alle pesche

Cacio e pepe con mazzancolle al lime

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Risotto con gamberi alla rucola

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Indivia belga brasata alla francese

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Il fusello di vitello in forno al profumo di limone

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Verza, speck e cipolla

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Lasagne con porcini e fontina

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Risotto zucca e mandorle

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Zuppa di ceci alle erbe aromatiche

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