Vino

Porri e scalogni sott'olio

Porri e scalogni sott'olio

Cavolfiori e scalogni alla scorza d'arancia

Cavolfiori e scalogni alla scorza d'arancia

Vassoio al cioccolato con insalata di frutta

Vassoio al cioccolato con insalata di frutta

Torta soffice di frutta disidratata

Torta soffice di frutta disidratata

Risotto al Castelmagno con nocciole e zucca

Risotto al Castelmagno con nocciole e zucca

Carbonade di manzo con polenta

Carbonade di manzo con polenta

Maiale al prosciutto con castagne

Maiale al prosciutto con castagne

Cannelloni in crosta al ragù d'agnello

Cannelloni in crosta al ragù d'agnello

Charlotte di pane alle pesche

Charlotte di pane alle pesche

Cacio e pepe con mazzancolle al lime

Cacio e pepe con mazzancolle al lime

Risotto con gamberi alla rucola

Risotto con gamberi alla rucola

Indivia belga brasata alla francese

Indivia belga brasata alla francese

Il fusello di vitello in forno al profumo di limone

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Verza, speck e cipolla

Verza, speck e cipolla