Vino

Petto d'anatra ai frutti di bosco

Petto d'anatra ai frutti di bosco

Filetti di pesce al limone e zafferano

Filetti di pesce al limone e zafferano

Agoni in carpione

Agoni in carpione

Crostata estiva con i fichi

Crostata estiva con i fichi

Spezzatino di vitello con patate e funghi

Spezzatino di vitello con patate e funghi

Spezzatino di maiale alle prugne

Spezzatino di maiale alle prugne

Ragù alla molisana con carni miste

Ragù alla molisana con carni miste

Carré di maiale con sciroppo d'acero e mele

Carré di maiale con sciroppo d'acero e mele

Pappa al pomodoro con le cozze

Pappa al pomodoro con le cozze

Petti di pollo al dragoncello

Petti di pollo al dragoncello

Baccalà in agrodolce alla romana

Baccalà in agrodolce alla romana

Risotto con porri e limone

Risotto con porri e limone

Bocconcini di merluzzo croccanti

Bocconcini di merluzzo croccanti

Insalata di baccalà e pomodorini

Insalata di baccalà e pomodorini