VINO ROSSO

Pasticcio di Rognone (Steak and kidney pie)

Pasticcio di Rognone (Steak and kidney pie)

Polenta con il maiale

Polenta con il maiale

Galletto ai funghi

Galletto ai funghi

Tajarin alla langarola

Tajarin alla langarola

Ragù tradizionale alla bolognese

Ragù tradizionale alla bolognese

Sugo mediterraneo

Sugo mediterraneo

Ripieno di brasato per ravioli

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Sformato di polenta con ragù e mozzarella

Sformato di polenta con ragù e mozzarella

Coniglio ai capperi

Coniglio ai capperi

Cappone ripieno con frutta glassata

Cappone ripieno con frutta glassata

Cinghiale alle castagne

Cinghiale alle castagne

Puntine al forno

Puntine al forno

Calamari all'elbana

Calamari all'elbana

Pasta ai wurstel

Pasta ai wurstel