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VINO BIANCO

Composta per carni e formaggi

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Bocconcini di tacchino in agrodolce

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Picaia ripiena al forno

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Risotto con totani e piselli, mantecato al burrodi acciga

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Salmone al vapore con salsa di scalogni

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Spezzatino al pomodoro con piselli

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Risotto di mare ai pomodori secchi

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Spaghetti ai funghi e nocciole

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Scottadito d'agnello con verdurine

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Lasagne al ragù di fegatini e tartufo nero

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Lasagne ai funghi, scamorza e speck con crema di cannellini

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Cannelloni al ragù bianco e tartufo nero

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Arrosto di vitello con finferli e carciofi

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Tagliata gustosa di pesce spada

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