VINO BIANCO

Cavatelli con vongole

Cavatelli con vongole

Quaglie arrosto ai funghi

Quaglie arrosto ai funghi

Baccalà fritto e poi in carpione

Baccalà fritto e poi in carpione

Spaghettini al ragù di tacchino

Spaghettini al ragù di tacchino

Fegatelli nella rete con polenta

Fegatelli nella rete con polenta

Ragù di gamberi con zucchine e crespelle

Ragù di gamberi con zucchine e crespelle

Pasta ai semi di papavero

Pasta ai semi di papavero

Finocchi allo zafferano

Finocchi allo zafferano

Scaloppine sfiziose

Scaloppine sfiziose

Composta per carni e formaggi

Composta per carni e formaggi

Bocconcini di tacchino in agrodolce

Bocconcini di tacchino in agrodolce

Picaia ripiena al forno

Picaia ripiena al forno

Risotto con totani e piselli, mantecato al burrodi acciga

Risotto con totani e piselli, mantecato al burrodi acciga

Salmone al vapore con salsa di scalogni

Salmone al vapore con salsa di scalogni