VINO BIANCO

Vol-au-vent ai gamberi

Vol-au-vent ai gamberi

Capelli d'angelo allo zafferano

Capelli d'angelo allo zafferano

Risottino tiepido con porcini e capesante

Risottino tiepido con porcini e capesante

Tortelli di magro al sugo aromatico

Tortelli di magro al sugo aromatico

Fesa di tacchino con salsa Aurora

Fesa di tacchino con salsa Aurora

Gamberi e polpa di granchio in salsa mousseline

Gamberi e polpa di granchio in salsa mousseline

Coda di rospo allo zafferano

Coda di rospo allo zafferano

Salsa alla melagrana

Salsa alla melagrana

Salsa alle mele

Salsa alle mele

Ragù alla finanziera

Ragù alla finanziera

Maccheroni con ragù di verdure

Maccheroni con ragù di verdure

Ragù di cozze

Linguine con ragù di molluschi

Linguine con ragù di molluschi

Riso alla vercellese con borlotti e salsiccia

Riso alla vercellese con borlotti e salsiccia