VINO BIANCO

Cotechino classico con lenticchie

Cotechino classico con lenticchie

Tagliatelle con triglie e carciofi

Tagliatelle con triglie e carciofi

Salsa per la carne

Salsa per la carne

Arrosto di vitello al foie gras

Arrosto di vitello al foie gras

Coniglio con finocchi e salsiccia

Coniglio con finocchi e salsiccia

Tagliatelle con le capesante

Tagliatelle con le capesante

Reginette con porcini e mandorle

Reginette con porcini e mandorle

Risotto speziato ai peperoni

Risotto speziato ai peperoni

Stracci con scampetti e fiori di zucca

Stracci con scampetti e fiori di zucca

Ravioli di aragosta

Ravioli di aragosta

Marinata di salmone agli agrumi

Marinata di salmone agli agrumi

Bocconcini di vitello e broccoletti

Bocconcini di vitello e broccoletti

Seppioline in umido con peperoni e patate

Seppioline in umido con peperoni e patate

Maltagliati con totanetti, carciofi e pinoli

Maltagliati con totanetti, carciofi e pinoli