VINO BIANCO

Polenta e spuntature

Polenta e spuntature

Fondue svizzera

Fondue svizzera

Pappardelle al sugo rosso di baccalà

Pappardelle al sugo rosso di baccalà

Aspic di verdure miste

Aspic di verdure miste

Rombo al forno con i peperoni

Rombo al forno con i peperoni

Tortino di riso alla milanese

Tortino di riso alla milanese

Quaglie ripiene agli aromi

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Crespelle ai carciofi

Crespelle ai carciofi

Gnocchi ai gamberi in bianco

Gnocchi ai gamberi in bianco

Crema fredda allo zabaione

Crema fredda allo zabaione

Polpettone in salsa rossa

Polpettone in salsa rossa

Con cipolle e cannella

Con cipolle e cannella

Merluzzo in zimino

Merluzzo in zimino

Calamarata