VINO BIANCO

Riso alla zucca con salvia

Riso alla zucca con salvia

Lasagne ricche ai funghi secchi

Lasagne ricche ai funghi secchi

Orata agli agrumi con finocchi

Orata agli agrumi con finocchi

Scarola venafrana in crema di caciocavallo

Scarola venafrana in crema di caciocavallo

Lasagne al ragù bianco di scorfano

Lasagne al ragù bianco di scorfano

Salmone con salsa olandese

Salmone con salsa olandese

Quaglie alla panna, salvia e rosmarino

Quaglie alla panna, salvia e rosmarino

Faraona alle castagne

Faraona alle castagne

Gran timballo di verdure

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Pasta alla razza

Pasta alla razza

Polpette di verza

Polpette di verza

Involtini cappuccio e riso

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Sformato di carciofi e patate

Sformato di carciofi e patate

Torta di mais alle mele

Torta di mais alle mele