VINO BIANCO

Strucchi o struccoletti lessi

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Buzolai alla triestina - Ciambelline triestine

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Straccetti di pollo al pomodoro

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Beccacce ripiene alla friulana

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Aringhe alle cipolle

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Coniglio con cipolline

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Baccalà con le mele all'uso trentino

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Risotto con la trota

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Rustin negà - Arrostini negà

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Risotto al fagiano

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Seppie al nero alla veneziana

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Spezzatino di cavallo al Soave

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Cannelloni ripieni alla sorrentina

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Spezzatino aromatico di carni miste

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