1 di 5
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3 di 5
4 di 5
5 di 5
Ingredienti
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1
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q.b.
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4 cucchiai
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500 gr
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1 cucchiaio
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1 cucchiaio
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q.b.
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1 dl
Preparazione
Tagliate 800 g di petto di pollo a striscioline e infarinatele. Tritate 1 cipolla e fatela dorare con 2 cucchiai di olio. Unite il pollo, fatelo insaporire, salate e sfumate con vino bianco secco. Aggiungete 1 cucchiaino di concentrato di pomodoro e 1/2 bicchiere d’acqua e cuocete per 3 minuti. Completate con prezzemolo tritato prima di servire.
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