Verza

Primi piatti

Sedani con verza e taleggio

Secondi piatti

Verzini in umido

Primi piatti

Farinata della Garfagnana

Primi piatti

Agnolotti alla piemontese

Secondi piatti

Salsiccia e patate in foglia di verza

Secondi piatti

Cappello del prete nella verza

Antipasti

Crostoni con verza e bitto al burro e salvia

Secondi piatti

Maiale alla tirolese

Contorni

Verza stufata con speck

Primi piatti

Gnocchi di semolino di farro alle verze

Secondi piatti

Verza stufata al riso nero

Secondi piatti

Rivolti gialli con verza e crudo

Primi piatti

Spaghetti di soia con gamberetti e verza

Primi piatti

Crema di verza con pinoli tostati