Uova

Cuori di carciofo ripieni alle noci

Cuori di carciofo ripieni alle noci

Polpette di cicoria con crema di fave

Polpette di cicoria con crema di fave

Polpettone di broccoletti

Polpettone di broccoletti

Gnocchetti verdi con noci e pecorino

Gnocchetti verdi con noci e pecorino

Torta di pane azzimo con rucola, radicchio e ortiche

Torta di pane azzimo con rucola, radicchio e ortiche

Verzini in umido

Verzini in umido

Flan di ricotta agli asparagi

Flan di ricotta agli asparagi

Gnocchetti di zucca con sugo di funghi cremoso

Gnocchetti di zucca con sugo di funghi cremoso

Tartellette con frolla

Tartellette con frolla "ovis molis" all'uva

Sandwich leggeri

Sandwich leggeri

Orecchiette con polpettine di mare

Orecchiette con polpettine di mare

Plumcake al cocco e limone

Plumcake al cocco e limone

Crèpes alle erbette

Crèpes alle erbette

Pansotti in salsa ligure

Pansotti in salsa ligure